Già cotti nel sacco

I Già Cotti nel Sacco di PRO Chef sono preparati con ricette autentiche e ingredienti senza glutine. Pronti in pochi minuti di cottura in forno, al microonde o in padella, rappresentano una soluzione pratica per i professionisti che desiderano portare in tavola piatti della tradizione con la massima semplicità.

La gamma comprende diverse specialità di vitello, cotte lentamente per preservarne morbidezza, gusto e qualità. Dallo spezzatino di vitello, preparato secondo la tradizione italiana, all'ossobuco di vitello, cotto a bassa temperatura per esaltarne la tenerezza, fino al brasato al Barolo, valorizzato dal più nobile dei vini delle Langhe.

Completano l'offerta la guancia di vitello brasata al Barolo, dal sapore intenso e raffinato, e l'arrosto di vitello, un secondo equilibrato e ricco di gusto, preparato con cura secondo la tradizione italiana.

I Già Cotti nel Sacco PRO Chef uniscono qualità, praticità e autenticità, offrendo ai professionisti della ristorazione una gamma di secondi piatti pronti da rigenerare, pensata per garantire risultati costanti e ottimizzare i tempi di servizio.